Das “Estilo Argentino” hat zur zeit Flank-Steak im Angebot und da hab ich mal zugeschlagen… Grill angeheizt, Mariniert und “thermisch veredelt”… Jetzt ärgere ich mich das ich nur 1 Steak gekauft habe, dieser Fehler wird morgen behoben ;).
Monat: November 2013
“Mein” Pfeffer ist da!!!
Lang hat es gedauert… Viel wurde Probiert… Einige Rinderherden zu Steaks verarbeitet… Noch mehr gegenprobiert… Gefühlte 10000 km durch Deutschland gefahren… Und jetzt ist es endlich soweit!!! Das suchen hat ein ende!!! Ich hab mich entschieden!!! Ab heute genau 18 Uhr könnt ihr meinen Pfeffer im www.estiloargentino.com kaufen.
Mal ein Rezept “Ausgegraben”
Die “Spoga” ist schon was her aber erst jetzt bin ich dazu gekommen ein Ersatzteil an meinen Gasi anzubringen das Timo (einige von euch werden ihn auch als “TimoTbone” kennen) von www.BBQ1.de mir ganz unbürokratisch besorgt hat. Nebenbei ist mir eingefallen das er mir mal ein “Rezept bzw. Tipp” zum marinieren von […]