… ich bin mit meinem Blog umgezogen. Solltet ihr irgendwelche Anregungen/Vorschläge oder Probleme haben meldet euch mal kurz unter mail@doncaruso-bbq.de. An dieser Stelle einen großen Dank an Ben Hammer, ohne den hätte ich den Umzug nicht gepackt. Eventuell schaut ihr mal auch bei ihm vorbei: http://www.benhammer.de/ Also, bis bald und […]
Aktuelles
Alles was Aktuell auf dem Grill liegt oder so passiert.
kleiner test für die NL-Meisterschaften
Nach xy Versuchen und Tests und Fehlerfolgen ist es soweit, meine Rezeptur für den PP -Rub steht rechtzeitig zu den ersten Meisterschaften nach den KCBS-Regeln in Holland (ich glaube auch Europa) bin ich fertig geworden und heute gabs den endgültigen Probelauf der auch sehr lecker war… ;)
Ich lebe noch ;)
Falls sich jemand von euch gefragt hat ob es hier irgendwann noch weitergeht dem sage ich : JA ;) Leider waren die letzten Monate was anstrengend so das nicht grade viel zeit zum grillen war und mit den “Standards” wollte ich euch nicht langweilen. Ich hoffe das ich am Wochenende die Zeit finde 1-2 neue Sachen einzustellen und auch die nächsten Wochen sollte es hier mehr aktivität geben. fangen wir aber schonmal hiermit an: http://www.absolutradio.de/lifestyle/grillsaison-eroeffnet-.html?ref_page=homepage
NKBBQ 2010
Eigentlich wollte ich dieses Jahr nur in den USA auf dem JD BBQ grillen aber spätestens seit dem Berlin BBQ juckte es in den Fingern, so das ich sofort Ralph de Kok zugesagt habe, Ihm bei seinem Team für die NL Meisterschaft zuhelfen. Ralph habe ich übrigens beim Berlin BBQ […]
Deutsche Grillmeisterschaft 2010 oder…
… PETRUS MUSS EIN GRILLER SEIN ! Warum das so ist lest ihr weiter unten ;). Das ich zur DGM fahre stand erst 2 tage vor den Meisterschaftswochenende fest und zum glück gab es noch ein Zimmer das nicht allzu weit weg von der Innenstadt entfernt war. Los gings am […]
2 Videos zur DGM 2010
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Berlin BBQ 2010
“The same procedure as every year” ist glaube ich der richtige Satz um diesen Einrtag zu beginnen ! Jedes Jahr aufs neue wird die Grillsaison für alle Grillteams in Berlin zwischen dem Reichstag und dem neuen HB beim “Berlin BBQ” eröffnet. Meiner Meinung nach ist es die Veranstaltung mit der […]
neues LOGO !
Ab heute habe ich ein neues Logo. Das wird auch das Logo sein das ihr auf den Team-Polos auf Meisterschaften, Grillschule und Catherings sehen werdet.
Pressestimmen zur DGM 09
Hier ein Bericht des Kölner-Stadt-Anzeigers http://www.ksta.de/html/artikel/1243073580161.shtml und eine TV sendung von “SPIEGEL TV EXTRA” http://www.spiegel.de/video/video-1004742.html ///////////////////////////// Dieser Beitrag enthält möglicherweise Werbung!!! Die (möglicherweise) unentgeltliche Bereitstellung einiger Produkt hat meine Meinung nicht beeinflusst und ich habe meine ehrliche und objektive Meinung wiedergegeben!
14. Deutschen Grillmeisterschaften 2009 in Osterholz-Scharmbeck
Man war das ein Wochenende !!! 3 Tage am Stück wurde gefeiert und am 4 Tag noch einer draufgesetzt als wir zum ersten mal die Deutsche Meisterschaft im grillen bei denn Profis gewonnen haben. Es tut wirklich gut wenn man für ein 1/2 Jahr Arbeit belohnt wird, vor allem wenn man […]