Dann will ich mal die “Altlasten” auf meiner Speicherkarte loswerden und fange mal mit der ente Ente am Spieß an…
Irgendwie schmeckt mir die Ente am Stück besser als nur die Entenbrust und so wanderte eine 3,1 kg schwere Ente auf die Weberkugel… 90 Minuten später war das Ergebnis sehr lecker und die selbstgemachten Kartoffelklöße mit Rotkohl haben das ganze perfekt abgerundet…
Hoffentlich schafe ich es noch im Winter das ganze zu wiederholen…
