Grillen mit dem Grillweltmeister!
Vor einiger Zeit hat mich das Team von Weinfreunde gefragt, ob ich bei ihrem Wein-Roulette mitmachen möchte. Zwar habe ich nicht so die große Ahnung von Wein, aber da Marcel von BBQLicate mein “Partner” war, habe ich doch zugesagt. ***WERBUNG*** Ich muss gestehen, dass ich persönlich nicht der große Weinkenner […]
Die Idee für “Gegrillter Lachs mit Fürchtetee” ist mir auf der Internoga am Anfang des Jahres gekommen wo ich täglich bei den Jungs von Lipton auf ein Tee vorbeigeschaut habe (ich mag zwar Kaffee, bin aber eher der Teetrinker). Seitdem habe ich einige Teesorten zum “würzen” von Fisch durchprobiert und […]